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南通老师傅介绍“麻球”

内容出处:餐饮公司 发表时间:2011-12-07

关键字: 南通食堂承包

南通食堂承包老师傅说,别看这小小麻球,竟有百年历史?麻球是上海最著名的大众化传统名点。最早始于清代,近100年来,在上海极为盛行。南通食堂承包老师傅最喜欢吃里面是豆沙馅的大麻球,一口咬下去,糯米带着外层的白色芝麻嚼起来特别有劲,伴着不多的豆沙馅,甜度也是刚刚好,基本上只要路过看到麻球都会买上一个!您是不是也很想吃呢!

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